Rượu vang từ Casablanca Valley, với độ axit cao và hương thơm hoa quả tươi, thường hòa quyện tốt với hải sản, như tôm hấp hoặc cá hồi nướng. Rượu vang từ Colchagua Valley, với cấu trúc tannin mạnh mẽ, thường tuyệt vời khi kết hợp với thịt đỏ chế biến nhiệt đới hoặc phô mai chín.
Thời gian ủ: Đây chỉ là thời gian ủ tối thiểu, nhiều nhà sản xuất có thể ủ rượu lâu hơn để đạt được chất lượng tốt nhất.
Khí hậu Địa Trung Hải và đất đai đa dạng của thung lũng góp phần sản xuất cả rượu vang đỏ và rượu vang trắng.
Lịch sử của ngành sản xuất rượu vang ở Chile bắt đầu từ giữa thế kỷ 16, khi những giống nho từ Tây Ban Nha được mang về và trồng tại đất nước này. Mặc dù lịch sử phát triển rượu vang đi sau các quốc gia truyền thống lâu đời khác nhưng rượu vang chi lê đã có những bước phát triển vượt bậc, ghi dấu ấn trên bản đồ rượu vang thế giới. Chile nổi tiếng là một trong những quốc gia xuất khẩu rượu vang hàng đầu thế giới, xếp thứ tư sau Pháp, Ý và Tây Ban Nha - những đất nước có truyền thống lâu đời trong ngành sản xuất rượu vang. Rượu vang Chile được xuất khẩu khắp các quốc gia trên thế giới, với đặc điểm là hương vị thơm ngon, dễ uống, đa dạng về phong cách và có giá cả phải chăng.
Ở Chile có nhiều vùng trồng nho và sản xuất rượu vang danh tiếng => Tham khảo thêm các loại rượu vang:
Cấp Reserva: Gồm những loại vang trẻ, có chất lượng tương đối hoặc đôi rất ngon tuỳ vào nhà sản xuất.
Đến đầu thế kỷ twenty, ngành công nghiệp rượu vang Chile tiếp tục phát triển, với việc mở rộng diện tích trồng nho, đầu tư vào công nghệ sản xuất và xuất khẩu rượu vang đi nhiều thị trường quốc tế.
Đây sẽ là địa chỉ tin cậy cung cấp các loại vang Chile bao gồm: rượu mapu Chile 2016, rượu passion Chile và rượu Valdivieso of Chile 2014 với mức giá phải chăng nhất.
Dưới đây là một số tham khảo về bảng giá rượu vang Chile tại thị trường Việt Nam (các con số này có thể thay đổi theo thời điểm và địa điểm mua sắm):
San Antonio Valley: Là một trong những vùng sản xuất rượu vang mới nhất và mát mẻ nhất Chile, San Antonio nổi tiếng với các loại rượu vang trắng và Pinot Noir chất lượng cao.
Rượu vang Casa Lapostolle Cuvee Alexandre Cabernet Sauvignon: Được sản xuất từ những nho trưởng thành ở vùng Colchagua, có hương vị phức tạp và đầy đặn.
Rượu vang Montes Alpha Chardonnay: Một trong những lựa chọn hàng đầu với hương vị trái cây nhiệt đới và vani, thích hợp cho những ai yêu thích rượu vang trắng.
Rượu vang Chile là một phần quan trọng của ngành công nghiệp rượu vang quốc tế. Chile nằm ở phía tây nam Nam Mỹ và được coi là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang hàng đầu trên thế giới.
Bền Vững: Chile cũng đang dẫn đầu trong việc sản xuất rượu vang bền vững, với nhiều nhà sản xuất cam kết về các phương pháp sản xuất thân thiện với môi trường và công bằng về mặt xã hội.
Trong thập niên 80, ngành công nghiệp trồng nho và sản xuất rượu vang Chile được phục hưng bắt đầu với việc giới thiệu các thùng lên Guys bằng INOX thực phẩm và sử dụng các thùng gỗ sồi ủ rượu this hyperlink vang. Rượu vang xuất khẩu đã tăng trưởng rất nhanh kèm theo đó là việc sản xuất rượu vang chất lượng cao cũng tăng lên rõ rệt.